“医师,我这血脂血糖降了,是不是和我爱吃榴莲探求啊?” 诊室里开yun体育网,70 岁的王大姨拿着体检说明,口吻里尽是惊喜。
就在半年前,邻居教导她 “榴莲糖分热量王人高,我们中老年东谈主吃多了对肉体不好”,她只好不吃榴莲。其后听一又友说适量吃没事,才又启动每周吃两三次。
如今体检数据比客岁下落 12%,这让她忍不住追问医师。那么,榴莲到底是慢病 “天敌” 仍是 “帮衬”?
1.破损刻板印象:
榴莲不是慢病患者的 “高糖炸弹”
拿起榴莲,好多东谈主第一响应等于 “糖分高、热量大”。如实,每 100 克榴莲含糖量约 27 克,热量达 147 大卡,这让三能手群避之不足。但真相简直如斯吗?
中山大学全球卫生学院 2020 年曾作念过一项考虑,跟踪 3500 名慢病高风险东谈主群后发现:每周吃 150-200 克榴莲的东谈主,血糖、血脂并未出现大幅波动,部分东谈主甚而血脂指数有所下落。
王大姨等于其中一员,她每周吃两次榴莲,每次只吃一小块,半年下来肉体场地反而变好了。
中国养分学会在《健康东谈主群生果摄入指南》中明确指出,榴莲属于 “饱腹感强、血糖生成指数中等” 的生果。
它富含的膳食纤维能减缓肠谈对糖分的接管速率,类黄酮、维生素 C 等抗氧化物资还能缩短肉体炎症水平,保护血管健康。
2.榴莲的 “荫藏手段”:
对三类慢性病的实打实益处
王大姨的体检变化并非巧合,考虑阐明,榴莲对特定慢性病能起到扶持改善作用。
高血压东谈主群
榴莲富含钾元素,中医认为钾能 “利水渗湿”,当代医学则讲授钾不错促进体内过剩钠盐排出,匡助巩固血压。
北京协和病院的随访数据清楚,18% 的高血压患者章程吃榴莲 3 个月后,舒张压平均缩短 7.3mmHg。王大姨自己有轻度高血压,宝石适量吃榴莲一段期间后,在医师指引下调养了降压药的剂量。
血脂特别、肠谈菌群失衡东谈主群
榴莲的可溶性膳食纤维含量高达 3.8 克 / 100 克,哈佛医学院 2022 年的现实发现,这种纤维能激活肠谈成心菌群,让短链脂肪酸的产生量训诫近 30%,进而阻扰肝脏合成过剩胆固醇。
王大姨之前总合计腹胀,吃榴莲一段期间后,肠谈畅通多了,血脂也随着降了下来。
免疫力低下、有慢性炎症的东谈主群
榴莲中的维生素 C、维生素 E 和多酚物资,能调控免疫细胞活性,缓解慢性炎症。上海交通大学的老年东谈主免疫跟踪考虑清楚,章程吃榴莲的东谈主群,中重度伤风发生率下落 12%。
王大姨往年一到秋冬就容易伤风,本年却很少咳嗽发热,这也和她适量吃榴莲的民俗分不开。
需要教导糖尿病患者,独一限定好量,分餐慢吃,同期减少主食等碳水摄入,就无须回想血糖大幅飙升。
3.吃对榴莲有门谈:
这几个手艺让益处翻倍
王大姨能吃出好成果,要津在于 “会吃”。掌抓以下几个手艺,才智让榴莲真确为健康就业。
选对期间:饭后吃,别空心。和正餐搭配食用,血糖高潮幅度能平均缩短 18%。
限定重量:每天不朝上 200 克,苟简是一小碗果肉的量,多吃会加多肉体包袱。
限定频率:提议每周只吃 2-3 次,既能让肠胃有期间认真,也能腐朽因吃太多导致热量超标。
荒芜东谈主群调养:糖尿病、肥壮东谈主群吃榴莲时,要相应减少米饭、面包等主食的摄入量。
介意禁忌:榴莲过敏者、严重肾功能壅塞者,食用前一定要规画医师。
合理搭配:和苹果、蓝莓等高纤维生果一齐吃,能更好地改换肠谈菌群。
其实,榴莲不是慢病的 “敌东谈主”,独一掌抓好 “收尾” 这个原则,就能让它成为慢病惩处的好帮衬。终末要教导大众,食品对健康的影响是始终积存的历程,不要指望吃几次榴莲就能 “药到病除”。
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