[原料配方]

养分指数★★★★

猕猴桃6个，苹果1个，甜橙1个，水750毫升，火龙果1个，柚子半个，淀粉10克。

原料分析

猕猴桃:笔名毛桃、藤梨。因其维生素C含量在生果中名列三甲，一个猕猴桃能提供一个东说念主一日维生素C需求量的2倍多，故被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有考究的可溶性膳食纤维。

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行消化，产生致癌物资。猕猴桃中富含的维生素C作念为一种抗氧化剂，能有用胁制这种消化反映，败北癌症发生。是以，淌若你经不住好意思食所惑，粗略因为社交不得不“烤”一顿， 那么冷落你饭后吃上一个猕猴桃。

苹果:酸甜好意思味，养分丰富。它的养分价值和医疗价值皆很高，被越来越多的东说念主称为“医师第一药”。

苹果是心血管的保护伞、腹黑病患者的健康生果，因为它不含敷裕脂肪、胆固醇和钠。苹果中的胶质能保握血糖的相识，是以，苹果不成是糖尿病患者的健康食物，况兼是一切念念要截至血糖水平的东说念主必不成少的生果。另外，它还能有用地镌汰胆固醇。

柚子:笔名柚子、香抛，是产于福建、广东、广西等南边地区的生果，以东沙田柚为上品。它滋味酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及广宽养分因素，是医学界公认的最具食疗成果的生果之一。 高血压患者常行使药物来摒除体内过剩的钠，柚子恰恰含有这些患者必需的自然矿物资——钾， 却确凿不含钠，因此，它是患有心脑血管病及肾病患者最好的食疗生果。柚子含有一种自然果胶，能镌汰血液中的胆固醇，是当代东说念主追求健康的理念念食物。

甜橙:式样绚烂，酸甜好意思味，外不雅漂亮，深受东说念主们敬爱。橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、枸橼酸、橙皮苷以及醛、醇、烯类等物资，被称为“疗疾佳果”。橙汁内含有一种特定的化学因素即类黄酮和柠檬素，不错镌汰胆固醇。

[制作措施]

1、将猕猴桃、甜橙、柚子打浆。

2、将苹果、1/2火龙果切成丁。

3、将要领1中的果浆置砂锅内加水煲20分钟后加淀粉，再加入要领2中的生果丁，开锅，拌匀即可，装碗。

大师点评

1、干淀粉要提前用水化开，浸泡30分钟，透澈融解于水后再用。

2、生果籽毋庸，可用网过滤一遍更洁净好意思不雅。

剪辑：纪峰开云体育