扬子晚报网12月26日讯（通信员 杨越  记者 万凌云）  跟着农历新年的脚步日益左近，市民们纷繁开启除夕饭筹划花式。记者12月26日从镇江文旅集团获悉，集团旗下各酒店除夕饭预订呈现出前所未有的火爆时局，部分热点酒店年头就已一席难求。

镇江文旅集团旗下酒店

行为镇江最早打造一站式婚典饮宴花式的金山壹号游轮酒店，一直备受新东说念主醉心，如今更是除夕饭预订的热点之选。责任主说念主员清晰：“12个包厢早已沿途订满，现在大厅仅余少许席位，逐日连络电话不停。”当下，酒店已紧锣密饱读地参加除夕饭筹划范例。

金山壹号游轮酒店

坐落于古运河滨的一泉•运河东说念主家酒店，凭借其高古的园林开拓独树一帜。责任主说念主员默示：“6个包厢与大厅席位均已预订实现，相较往年，本年预订热度显耀攀升。”

而位于镇江金山湖征象区的一泉•金山湖畔酒店通常火爆，10个包厢被速即抢订一空，大厅仅剩6桌可订。干系防备东说念主信心满满地称：“依现在预订态势，大除夕客流量可不雅，咱们已作念好周到准备。”

业内东说念主士指出，本年除夕饭的火爆，为新年餐饮阛阓注入强劲能源，彰显出内需阛阓的浩瀚潜能。

江苏金山湖酒店措置有限公司防备东说念主先容：“为霸占除夕饭商机，集团旗下的金山壹号游轮和一泉•运河东说念主家酒店早在年头便开启预订通说念，不出半年，包厢就已基本订完。”不仅如斯，针对在家准备除夕饭的镇江市民，公司还贴心推出包含面点、冷菜等五大主题的“新春大礼包”，知足不同需求，且照旧推出便热销阛阓。

“本年酒店在除夕饭氛围营造上颇恐惧想，以传统年俗文化为中枢，尽心运筹帷幄配套行动，新增节目饰演、互动游戏，还推出‘景+酒’旅游套餐等升值做事，并将依据动态优化调度，起劲为主顾建树完好亏欠体验。”金山壹号游轮酒店防备东说念主先容。

今时不同夙昔，市民对健康饮食愈发小心，酒店也积极投合需求，在菜品上精研“绿色”“健康”之说念。

酒管公司防备东说念主先容：“本年包厢用餐标准东说念主均提高约100元，在保证风采的同期，全力向‘少油’‘少盐’‘少糖’迈进。同期，咱们的大厨亦然‘金字牌号’，厨艺深通，他们将淮扬菜的魔力展现得大书特书。”

市民戴女士是金山壹号游轮酒店的常客，她早早在此预定了除夕饭包厢：“我成婚就在这儿办的，嗅觉特好，是以每年除夕饭齐选这儿。据说许多一又友齐没订到，真挺侥幸。”

可口好菜

酒管公司防备东说念主默示：“除夕饭承载着万家团圆的喜悦，市民关切不减，咱们只须尽心筹划。通过提前布局、提高品性、优化做事，以人烟气为团圆增色。”据悉，春节前夜，文旅集团还将上线《跟闻明厨学作念菜》好意思食栏目，由“一泉”大厨线上素质，助力市民松弛掌持除夕饭菜谱。

大礼包

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