本报讯 （记者矫月）近日开云体育，内蒙古仙饼嫂餐饮搞定做事有限公司（以下简称“仙饼嫂”）留神告示，在好意思国纳斯达克证券来回所运转IPO上市考虑，考虑以每股4.00好意思元的刊行价刊行250万股平方股，募资总数1000万好意思元。

　　业内东谈主士分析，如若该公司这次告成上市，将使仙饼嫂成为国内首家登陆纳斯达克的蒙餐非遗企业，标记着中国少数民族饮食文化留神迈向海外成本阛阓。

　　仙饼嫂总部位于呼和浩特，是一家以通辽牛肉馅饼为中枢居品，融汇蒙餐文化与非遗身手的餐饮搞定集团。其中枢居品通辽牛肉馅饼承载着蒙古族800年饮食文化传承，成为内蒙古餐饮标记性IP。品牌坚捏“簇新现作念拒却预制”理念，在传统工艺基础上改进推出大葱、沙葱等多元口味，并搭配现熬奶茶、特质小炒等蒙餐品类，变成兼具文化底蕴与阛阓竞争力的居品矩阵。

　　仙饼嫂将蒙餐文化体验融入运营场景，通过食材溯源体系、非遗身手展演等举措，构建“好意思食+文化”的特有耗尽场景，现在已在呼和浩特、上海等中枢城市布局8家门店，变成区域放射效应。

　　阐明招股考虑，本次IPO募资将主要用于三大标的：一是加快国内门店推广，要点推动海南、深圳等新阛阓布局，完善天下供应链汇集；二是强化非遗好意思食研发与数字化升级，久了与江南大学等科研机构的协作；三是拓荒并购储备资金，上市后将以并购整合为中枢策略，拓展产业链潦倒游资源。

　　手脚本次考虑上市的投资方，深圳市天皓实业投资控股有限公司将为仙饼嫂提供成本援救与资源协同。该机构深耕文旅、餐饮等产业投资，其股东配景与行业资源将助力仙饼嫂的海外化布局。仙饼嫂本色兑现东谈主、通辽市牛肉馅饼协会会长高振博默示：“纳斯达克上市是蒙餐文化走向世界的迫切一步，咱们将以成本为纽带，让更多东谈主感受中国非遗好意思食的魔力。”

　　业内东谈主士分析，仙饼嫂的上市考虑，不仅始创了蒙餐企业登陆海外成本阛阓的先河，更探索出非遗好意思食“法式化坐褥+文化赋能+成本运作”的可捏续旅途。此前，该品牌已通过参与海外非遗节、签约体育明星等神情扩大影响力，并于2025年6月完成千万级天神轮融资，为本次IPO奠定基础。

　　上述业内东谈主士分析，跟着群众化耗尽阛阓对特质饮食文化的需求提高，仙饼嫂凭借非遗IP稀缺性与法式化运营智商开云体育，有望在海外阛阓变成各别化竞争上风。这次募资后，其天下门店数目瞻望在2026年底冲突30家，成为不时中国蒙餐文化与群众耗尽者的迫切桥梁。